Supervisor de Recepción de MMPP - Motupe

Importante empresa del rubro agroindustrial ubicada en la ciudad de Motupe, actualmente se encuentra en la búsqueda activa del mejor talento para cubrir la posición SUPERVISOR DE RECEPCIÓN DE MATERIA PRIMA.

Misión:

Supervisar, ejecutar y controlar las actividades de los ingresos diarios de materia prima de acuerdo a los procedimientos, a fin de llevar un adecuado control y gestión de inventarios. Serás responsable de supervisar y guiar al equipo de recepción, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y tiempos establecidos.

Requisitos:

• Profesionales de las carreras universitarias en Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial e Industrias Alimentarias, Biología, Química o afines.
• Experiencia mínima de (03) años ocupando puestos similares en planta del rubro agroindustrial.
• Experiencia en el sistema de maduración de frutos como MANGO Y PALTA.
• Conocimiento en los principales lineamientos de Calidad y sus derivados (BPA, BPM, POES).
• Conocimientos en control de procesos agroindustriales congelados (mango, palta, arándano y fresa).
• Conocimiento en técnicas de almacenamiento y conservación de productos agrícolas.
• Disponibilidad para residir y laborar en la ciudad de Motupe, Lambayeque.

Responsabilidades:

1. Recepcionar y verificar la documentación de los camiones con fruta de cada proveedor.
2. Organizar y dirigir a los operarios de recepción para la descarga de los camiones con fruta.
3. Generar y asignar un número de lote a cada ingreso, tal como se indica en el procedimiento.
4. Realizar el pesado, registro y retiro del producto no apto para proceso al termino de cada lote.
5. Coordinar con el jefe de Planta el envío de jabas vacías a fundo y/o centros de acopio y asignar operarios para esta labor.
6. Supervisar y guiar al equipo de recepción, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
7. Resolver cualquier incidencia o inconveniente que surja durante el proceso de recepción.
8. Mantener un registro actualizado de los productos recibidos y su ubicación en el almacén.